by Aunque la FDA recomienda no consumir más de 400 miligramos de cafeína por día (alrededor de cuatro a cinco tazas de café de 8 onzas (que es bastante)), el umbral de tolerancia a la cafeína puede variar mucho de una persona a otra. Entonces, ¿cómo podemos saber realmente cuál es la cantidad máxima de café que deberíamos beber en función de nuestras necesidades individuales?
Según Caroline Cederquist, MD, médica certificada por la junta y fundadora y directora médica de BistroMD, todo comienza escuchando a su cuerpo. Nos reunimos con la Dra. Conocí a Cederquist para identificar las señales de que su cuerpo le indica que ha estado consumiendo demasiada cafeína y cómo la sobrecarga de cafeína puede afectar su calidad de sueño.
Cómo tu cuerpo te dice que estás bebiendo demasiado café
Para empezar, la Dra. Cederquist que la definición de “demasiado” café puede variar drásticamente según el individuo debido a las sensibilidades e intolerancias a la cafeína. “Una persona puede beber algunas tazas sin problema, mientras que otra puede experimentar efectos secundarios después de una sola taza”, dice el Dr. cederquista
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Sin embargo, hay signos claros de que su cuerpo ha absorbido demasiada cafeína. Estos incluyen síntomas tales como: nerviosismo, irritabilidad, náuseas, inquietud y ansiedad. “Los dolores de cabeza, los latidos cardíacos acelerados y la micción frecuente también son signos de que está bebiendo demasiado café”, dice el Dr. cederquista Para evitar estos desagradables efectos secundarios, el Dr. Cederquist para seguir las pautas de la FDA o consultar con su médico para determinar qué es lo mejor para usted y evaluar su tolerancia en función de cómo responde su cuerpo a la cafeína.
“Los dolores de cabeza, los latidos cardíacos acelerados y la micción frecuente también son signos de que está bebiendo demasiado café”, dice el Dr. cederquista
También vale la pena señalar que la cafeína puede interactuar con ciertos medicamentos o condiciones de salud preexistentes. “Existe una amplia gama de medicamentos que pueden interactuar con la cafeína, como los antiepilépticos, los anticoagulantes y los antidepresivos, por nombrar algunos. Si está tomando algún tipo de medicamento, es importante analizar las posibles interacciones entre medicamentos con su médico y/o farmacéutico”, dice el Dr. cederquista
Sin embargo, si eres muy sensible a la cafeína, el Dr. Cederquist propone encontrar formas de limitar el consumo para evitar la sobrecarga en primer lugar. “Si eres un ávido bebedor de café, puede parecerte intimidante, pero hay pasos prácticos que puedes tomar para hacerlo sin esfuerzo. El primer paso es reducir lenta y gradualmente la cafeína, que puede oscilar entre cinco tazas de café al día y cuatro tazas a la semana, hasta alcanzar tu meta personal”, dice.
Pero si te gusta beber durante el día en el trabajo o simplemente te encanta el sabor del café, el café descafeinado puede ser una gran alternativa. “También puedes cambiar una taza de café con cafeína por café descafeinado. De esa manera, aún puede disfrutar de la calidez y el sabor del café, solo que sin todo ese exceso de cafeína”, dice el Dr. cederquista
Cómo el exceso de café afecta tu sueño
Aunque odiamos escucharlo, el café definitivamente puede afectar nuestra capacidad para tener un sueño reparador. “La cafeína es un estimulante y bloquea la adenosina, un químico natural en el cuerpo que ayuda al cuerpo a relajarse y promover el sueño”, dice el Dr. cederquista Aunque reducir la somnolencia, aumentar la concentración y aumentar la energía pueden ser las razones por las que las personas beben café, confirma el Dr. Cederquist que puede interferir con el sueño, especialmente si se consume demasiado cerca de la hora de acostarse.
“La cafeína tiene una vida media de aproximadamente cinco horas, lo que significa que si toma una taza de café temprano en la noche, todavía tiene la mitad de la cafeína en su sistema cuando es hora de acostarse”, dice el Dr. cederquista
“La cafeína tiene una vida media de aproximadamente cinco horas, lo que significa que si toma una taza de café temprano en la noche, todavía tiene la mitad de la cafeína en su sistema cuando es hora de acostarse”, dice el Dr. cederquista Para asegurarse de tomar su café y dormir bien por la noche, recomienda seguir un horario de consumo de cafeína que no interfiera con su rutina nocturna. “Para disfrutar de su café y aún tener una noche de sueño reparador, es importante ceñirse a su café por la mañana y temprano en la tarde mientras controla cuánto está consumiendo”.
Un dietista registrado comparte algunos de los beneficios de tomar café:
